#8 trip kyoto [あんこ]で旅する京都_1

SOLD OUT

≫≫≫　都松庵　　

1950（昭和25）年、京の名水　醒ヶ井の近くにあんこ専門の会社「都製餡」として創業。京都の和菓子のために培ってきたノウハウを活かし、あんこを素材の中心として考えたオリジナルのグルテンフリー（小麦不使用）の「あんこ菓子」を展開。あんこの新たな魅力を発信しています。

https://www.toshoan.com/

丹波大納言粒あん
最高級の丹波大納言小豆を使用した、風味豊かな甘さひかえめの粒あんです。やわらかめの仕上がりなのでパンにつけたり、アイスクリームに添えたりと、多様な使い道が可能です。しっかりと味わえる内容量で、長期保存が可能な缶タイプです。
賞味期限：1年(常温)

都あんこ
あんこ屋特製の北海粒あん。使い切りのしやすい3袋（各35g）にわかれて入ったお手軽あんこです。パッケージもしっかりしているため、あんこ好きの方へのプチギフトにもおすすめです。小分けなので、朝のトーストやカフェタイムのお菓子に添えたりと、食べたい時に使えます。
賞味期限：６ヶ月(常温)

≫≫≫ 　中村製餡所
　
1908（明治４１）年の創業以来、約100年にわたり伝統の製法を守り続けている製餡所。その道一筋の職人が丹精込めて製造したあんこは、和菓子店への業務用販売だけではなく個人のお客様にも味わってもらえるよう販売をしています。

https://www.nakamura-seiansho.com/

つぶあん　５００ｇ入　
北海道十勝産小豆を使用した定番商品。小豆の風味としっかりと甘みがありながらも、後味をひかないすっきりした口当たりが特徴です。ふっくらとした小豆の粒がパックいっぱいにぎっしりと詰まっているので、粒あん好きの方におすすめです。
賞味期限：１０日(要冷蔵)

白あん　５００ｇ入　
ずっしりとあんの重みがありながらも口当たりはさらりとした、なめらかな白あん。たっぷりサイズなのでそのまま食べるのはもちろんですが、お菓子作りにもおすすめです。白あんはご自宅で好きな味を混ぜるなど、色や味に変化をつけたオリジナルあんこを試すのにも適しています。
賞味期限：１０日(要冷蔵)

≫≫≫ 山梨製餡　

1920年（大正9）に創業。京都の多くの和菓子店を支える味は、全ての調理工程で、京都東山の地下水を使用しています。純水（不純物がない水）に近い東山の地下水で炊き上げる事で、素材の風味を最大限に引き出したあんづくりを行っています

https://yamanashiseian.co.jp/index.html

京・赤こしあん（エリモ小豆） 500g
小豆の風味豊かに仕上げた“エリモ小豆”の赤こしあん。北海道帯広市を中心とする十勝平野産の優良品種“エリモ小豆”を100％使用、時間をかけてじっくりと生育された小豆の、深いコクと香りが特徴です。
賞味期限：６ヶ月(常温)

京・抹茶あん 500g
国産抹茶を贅沢に使った風味豊かなこしあん。色味も美しい、涼やかな抹茶の香りが広がるあんこに丁寧に仕上げました。上白あんと手亡あんのブレンドで、すっきりとした甘みの上品な味が楽しめます。
賞味期限：６ヶ月(常温)


〜　送料は、クール便で一律1000円になります（北海道・東北・沖縄・離島除く）〜